くろたかの目指せ!中小企業診断士

独学で中小企業診断士を目指す中年のブログです。まあ、モチベーションを維持して頑張ります。

うーん、TKGの食べ方

くろたかです。
僕好きなんですよね~しょうゆかけるの。
っで生たまごも好きなんです。
ご飯も大好き。
ってことは、勿論たまごかけごはん(TKG)も大好きなんです。
拘りのある人は、材料(しょうゆ、お米、たまご)を拘ったりするんでしょうけどね、ネットニュースである記事を発見しました。
混ぜる順番を変えるだけで旨くなるという記事でした。


皆さんTKGを作る時どういう手順です?
僕は
①卵としょうゆを入れてまぜる
②それをご飯にかける
なんですけど。


①ご飯に醤油をかけてまぜる
②生卵をまぜる
③それをご飯にかけてかき混ぜる
ってすると美味くなるらしいです。


早速やってみようと次の日の朝食はいつものなか卯に!

↑早速生卵のついた朝食とサービス券で2つ唐揚げ追加(250円っす)
いつもならたまごを割って醤油をかけて混ぜるのですが・・・。

↑ごはんに醤油、たまごはたまごだけ

↑そして両方まぜまぜ

↑醤油味のごはんにかきまぜた生卵を投入(見た目汚くてごめんなさい)

↑最後はよくかき混ぜて完成!(結構面倒だな・・・って思った)
【感想】
記事にもありましたけど醤油の味とご飯の甘味そして生卵のまろやかさが一体にはならないでそれぞれを主張しているって感じの味になります。
いつものと比べると全然違う!
好き嫌いはあるでしょうけど、僕は断然こっち派っすね。
もしも日頃僕と同じ作り方なら、一度簡単だからぜひ試してください。
え!こんな違うのって感じますよ。
ちょっとした工夫でちょっとした幸せ・・・お試しあれ。



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